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Nutrientes dos ovos de artémia adulta
- Sep 27, 2018 -

Há abundante proteína, composição de aminoácidos completo e alto teor de gordura bruta naBagged Artemiaovos. Os ácidos graxos insaturados são mais elevados do que os ácidos graxos saturados. Os ácidos graxos insaturados de ovos com casca são 48.15% e 54.82% respectivamente. Os ácidos graxos saturados dos ovos casca são 1,5 vezes que dos ovos sem casca. A casca do ovo é um tipo de ferro - contendo lipoproteína. As larvas de peixe e camarão não podem digeri-lo. No entanto, experimentos com animais revelaram que ratos podem digerir a casca de ovo de Artemia spp. Portanto, não é necessário considerar o problema do escudo durante o processamento de alimentos com ovos de Agaricus spp. Alguns ácidos graxos insaturados e elementos inorgânicos são elevados no shell, tais como o DHA (ácido docosahexaenoico), Se, Zn, Fe e assim por diante. Gama-linolênico (ácidos graxos essenciais), enquanto o DHA e EPA foram significativamente superiores do grupo controle. Outra característica é que o conteúdo de Fe 2 + no fígado pode ser significativamente aumentado, e Fe 2 + é o principal componente de heme. Daí, o ovo pode ser usado como um tónico do sangue, e comer o ovo pode aumentar o teor de proteína do cérebro. Análise nutricional mostrou que os ovos são ricos em proteínas, aminoácidos, ácidos graxos insaturados e elementos inorgânicos. Experimentos com animais mostraram que a dieta de ovos não teve efeito sobre os lipídios do sangue e poderia aumentar o conteúdo de DHA, EPA, hemo e cérebro de proteína no fígado.